El aguacate o palta debe ser una de las frutas con peor prensa junto con la banana y las uvas por su alto contenido en calorías. Pero es descartado de inmediato por todas aquellas personas que realizan dietas para adelgazar. Pero lo cierto es que no tiene tantas como se cree, ya que sólo equivale a una papa mediana o a una batata.
Cabe destacar que: Cuando el organismo tiene deficiencia de Vitamina B6 o piridoxina, este lo manifiesta con el padecimiento de ansiedad, insomnio, depresion y otras alteraciones nerviosas
¿Y otros beneficios nos puede aportar el aguacate?
El aguacate también puede aportar una buena cantidad de fibra que es capaz de saciar el apetito y a su vez combate el estreñimiento. También podemos mencionar que el aguacate es una fruta que es pobre en sodio, por lo cual evita la retención de líquidos en el cuerpo.
Aporta vitaminas y minerales como el potasio y magnesio, los cuales son esenciales para la contracción muscular, mantener el equilibrio hídrico por dentro y fuera de la célula, el buen estado de las paredes arteriales, y además ayuda a mejorar el sistema inmunológico.
¿CÓMO COMERLO?
Puedes combinarlo con todo tipo de ensalada, pero cuida de no agregarle mayonesa u otros aderezos, ya que esto incrementaría el valor calórico.